应用
在谷物加工行业:ROHALASE® F是专门为改善水解小麦淀粉糖浆过滤工艺而开发的酶制剂。溶血磷脂具有乳化特性,这通常导致水解淀粉糖浆过滤困难,小麦来源的糖浆尤其严重。RHALASE® F能够分解溶血磷脂,形成游离脂肪酸和水溶性甘油磷酸酯。溶血磷脂去除后可以提高水解淀粉糖浆的过滤性和澄清度。ROHALASE® F也可提高玉米淀粉糖浆的过滤速率。
要求不同方案各异
我们的酶解决方案是高度定制化的。如果您找不到适合您需要的产品,请联系我们,我们来一起找到它。
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