应用英联酶(AB酶)谷物加工系列用酶来改善关键的分离工艺。
针对谷朊粉分离工艺,我们有多种的木聚糖酶,β-葡聚糖酶和纤维素酶产品可供选择,用于改善分离工艺,降低体系粘度等。
液体配方的的浓缩细菌木聚糖酶,用于水解湿法碾磨小麦和玉米中的非淀粉多糖。ROHALASE® SEP-VISCO是基于上述底物和工艺条件而开发的,对于降低体系粘度和优化分离工艺具有绝佳效果。